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健康檢查,終於成了一件舒服事

葉怡蘭

「第一次看到自己的心臟在螢幕上活潑跳動,很驚訝,」
   她俏皮地補了一句:「突然覺得人生挺美好的。」

聽從身體覺知的「不刻意養生法」

「今年的成績單還不錯,醫生蠻肯定我們的身體狀態表現!」在北投健康管理醫院,葉怡蘭跟先生做完一系列包含骨密度、磁振造影(MRI)等精密檢查,正興奮的討論著。

這位台灣當代知名飲食生活作家,每天粉絲專頁、個人網站上美食紛呈,令人目不暇給,美食人生要如何兼顧養生?葉怡蘭語出驚人:「基本上我不太養生的!我很任性,很少為健康理由而節制飲食或吃特定的食物、營養品,那就不好吃嘛,吃了覺得很虧!」

「如果說我有什麼養生之道,都是用食慾撐起來的。」曾聽人說:「好吃的東西都不健康」,深表不同意:「我覺得那是因為沒有理解到什麼是真正的好吃,當你追求食物美味到達一定的境界,就會知道最美味的東西,就是最趨近於自然的東西。」照著心意吃,正是她越吃越健康的心法。

聽從身體的覺知,讓食物引導味蕾,聯繫了自我與世界。隨著四季遞嬗,食物展現出變化萬千的姿態,讓她感受到自然的法則,「食物教了我什麼是單純簡單,怎樣才能跟自然保持平衡,我也用這樣的方式來面對我的生活、我的人生、我的身體。」

忙碌人生 每年健檢保持平衡

雖然知道要跟世界保持平衡,但事實上她的生活中,要平衡是一件相當不容易的事。

「我們都日以繼夜的在工作,連假日都沒有,平常看我文章的人應該很難想像,我們兩個人連在旅行時都是一面在工作,即使剛剛在健檢時,也是一直把手機抓在手上,這高壓的生活中,要勉力維持各方面平衡已經很難做到,很容易就忽略了身體的聲音。」

「所以雖然我一直注重相信自己身體的覺知,但還是一直以來保持謹慎,常警惕自己是不是有哪些我沒有傾聽到的訊息?是不是有我應該要更留意的地方?這就是為什麼我不到三十歲就固定每一年做健檢了,應該很少人像我這麼乖的。」

健檢達人 初次感受健檢也可以很舒適

葉怡蘭笑稱「每年做健檢,都像來領成績單的。」這一年是否怠惰、縱慾,年紀增長要注意哪些事情,都有很清楚的數值可以參考。健檢給了她一種鉅細靡遺的方式進入身體、更深度地覺察自己的狀態。

「以前檢查完,常常都還是要去醫院追蹤後續,而我在醫院的檢查經驗一直都不太好,今年會找上北投健康管理醫院,也是因為這些年在醫院累積了許多不舒服的經驗,聽到口碑就想來試試看,果然不負所望,完全是不同境界的服務!」

首先感受到的差別是環境非常舒適,「從頭到尾都不覺得是在醫院;一對一的服務很溫暖,每個步驟都有專人帶領,不需要像在醫院檢查一樣自己帶著檢查單看地圖跑點,然後在每個點都是漫長的等候。」

但對葉怡蘭來說,最感動的一件事就是解說流程非常細緻。「以前在例行性檢查的時候,總覺得排隊排好久,但檢查都一下子就做完了,在這邊檢查的時間拉長,做完檢查後會由醫師對你做一對一的詳細報告。像我健檢做這麼久了,這是我第一次透過電腦螢幕觀察身體各部位的影像,知道原來全身上下每個地方的骨質密度都是不一樣的,也需要不同的照顧方式,像我就檢查出欠運動!」

更讓她感動的是大家聞風色變的腸胃鏡。「我以前做腸胃鏡的經驗都很悽慘!因為我很敏感,一般的不用說了,就算做無痛,整個環境跟流程還是很難受。但在這邊,我真的就是睡著,醒來也沒有任何不舒服的感覺,做完還馬上跟老公去附近大吃甜點,就真的知道我什麼陰影都沒有留下!」

這次在北投健康管理醫院做檢查,讓她感受到了前所未有的細緻,在醫院等級的磁振造影儀器檢查中,也讓她驚呼3D立體影像太厲害:「透過電腦螢幕,第一次看到自己的心臟在我眼前活潑潑地跳動,很驚訝,」她俏皮地補了一句:「突然覺得人生挺美好的。」

健檢餐也能美味又多變!

身為飲食作家的葉怡蘭,也很欣賞本次的健檢餐,這套由北投健康管理醫院與老爺酒店主廚合作的菜餚兼顧營養師的建議與主廚的好手藝,來自陽明山契作小農的當令蔬菜,讓她吃得大呼過癮。

「我最喜歡蔬菜以各式各樣的形態出現在盤子裡,平常下廚若有時間一定也是用各種不同的方式烹飪!他們的健檢餐裡有醋醃高麗菜、燙莧菜、烤南瓜、普羅旺斯燉蔬菜,沙拉用的是新鮮檸檬醬汁,你可以看到這個套餐裡用了許多不同的料理法,種類包含葉菜、根莖、十字花科的高麗菜、穀類的白飯等等,美味又富有變化,很合口味!」