「我的父母都有心血管疾病，所以自認自己只有心血管疾病會有比較高的危險風險，每年我也會安排心血管相關的健康檢查。但自己依舊是持續不良的飲食習慣及生活型態，一直抱著有檢查就好的心態，沒想到僥倖放縱的結果，讓自己一步步逼向罹患癌症的道路。」

53歲黃先生任職於知名外商貿易公司擔任部門經理一職，同時也是兩個孩子的爸。由於家族有心血管疾病的家族史，打從大寶出生後就聽從太太的建議每年都會到北投健康管理醫院進行心血管相關檢查，醫師在諮詢過程中得知黃先生一直有菸酒習慣及愛吃醃漬食品，在每年健檢時也會建議他應安排腸胃鏡檢查，但因黃先生的心理因素遲遲未安排檢查。

他坦言「曾經聽聞親友曾接受過胃鏡檢查的經驗分享，吞嚥過程會有異物感及噁心相當不舒服，也讓他對於胃鏡檢查造成極度的排斥。」

直到近期自覺消化不良、脹氣感更加明顯不適，甚至有些微吞嚥困難感。在太太的催促下，並聽從醫師的建議進行無痛舒眠胃部內視鏡檢查，檢查過程中發現在胃食道交界處已有一個腫瘤發生，也難怪有吞嚥困難的症狀。病灶切片病理檢查結果確診已罹患胃癌，同時也發現胃部有幽門螺旋桿菌感染。

北投健康管理醫院梁程超副院長表示胃癌的成因很複雜，常見的危險因子包括遺傳、幽門螺旋桿菌感染、鹽漬及煙燻食物、惡性貧血、慢性萎縮性胃炎等，而胃癌的發生與常吃食物有關。以日韓兩國舉例，其胃癌發生率為全球前一、二名的國家，可能就是因為飲食習慣常以大量鹽巴醃漬而成的小菜(醃蘿葡、醃梅等)做搭配。尤其是若胃部若已感染幽門螺旋桿菌未及時處理或已發現感染卻不積極除菌，都會大大提高未來罹患胃癌的機率。

根據世界衛生組織的調查，感染幽門螺旋桿菌者其罹患胃癌的機率較正常人高出8倍。因此，有感染幽門螺旋桿菌合併出現胃炎（尤其萎縮性胃炎）、小腸化生、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及胃癌家族史者，應積極做除菌治療及後續定期檢查，避免罹癌風險大增。梁程超副院長提醒想預防胃癌，要減少攝取高鹽、醃漬或煙燻類食物，多吃新鮮的蔬菜水果、維持理想體重，並戒掉抽菸喝酒的習慣，也能降低胃癌的發生率。

50歲以上男性、曾幽門螺旋桿菌感染或萎縮性胃炎、有胃癌家族史，嗜吃重口味、高鹽、醃漬或煙燻類食物或長期抽菸喝酒等皆為罹患胃癌的高危險族群，建議都該主動定期安排胃部篩檢。許多民眾常常因為害怕內視鏡檢查的不適感而排斥受檢，目前「無痛舒眠」技術可有效解除不適感，已是相當成熟普遍的做法，建議可安排一次舒眠下將胃與大腸全面檢查，在不知不覺中就可以很舒適的完成。定期健檢不僅可保障自身健康無虞，更能為幸福家庭奠定基礎。